برنج معمولی پر از دانههای ریز و درشت و ذرات زرد و قرمز است و ممکن است ضایعاتی مانند دانههای شکسته، سنگ، پلاستیک، شیشه و شلتوک در آن دیده شود. آیا باید همین برنج را به خانه ببریم و زحمت پاک کردنش را خودمان به دوش بکشیم، یا راه سادهتری هم وجود دارد؟
بهترین و راحتترین راه برای خلاص شدن از ناخالصیها و ضایعات برنج، سورت کردن آن با استفاده از دستگاه سورتینگ است. این کار باعث میشود برنجی یکدست و یکنواخت داشته باشیم و هنگام پخت، با کمترین چالش مواجه شویم.
در شالیکوبی رستگار، روزانه چندین تن برنج برای کشاورزان و مصرفکنندگان سورت میشود تا برنجی با کیفیت بالا در اختیار شما قرار گیرد.